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Bei SGS gibt es drei wichtige Kernbereiche auf die man sich stützt. Inspektionsservice: Hier wird die Qualität und die Quantität von Produkten in Augenschein genommen und überprüft. Die Prüfungen können zeitgleich während des Produktionsprozesses, aber auch direkt nach Produktionsende, oder aber auch bei der Verladung der Produkte vorgenommen werden. Prüfservice: Man testet die Qualität der Produkte nach Sicherheitsvorschriften und Regeln, sowie nach Gesundheitsstandards in Kooperation mit dem Kunden. Zur Durchführung stehen geeignete Labors und sonstige Einrichtungen zur Verfügung. Zertifizierungsservice: Nach gesetzlichen Weisungen und nach Zertifikationsstandards, wie ISO 9000, oder nach Kundenwünschen, werden die Erzeugnisse von SGS zertifiziert. Darüber hinaus werden auch eigene Standards entwickelt und zertifiziert.
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